Um prato que cabe em qualquer horário
A grande sacada da tapioca é a versatilidade. Ela funciona no café da manhã, no lanche da tarde, no jantar leve e até na madrugada, quando bate aquela fome depois de sair. A tapiocaria entendeu isso e organiza o cardápio para atender essas ocasiões diferentes. Não à toa, muitas funcionam em horários estendidos e atraem públicos variados ao longo do dia.
Conhecendo os recheios
Quem chega pela primeira vez pode se perder na variedade. Vale começar pelos clássicos: no salgado, queijo coalho com carne seca
